Vermouth

DESCRIPCIÓ

Amb essències provinents d’extractes de fruites, flors i espècies entre altres, creem aquest aromàtic vermut vermell de nas ampli i boca suau i llaminera.
L’equilibri perfecte entre amargor, sucre i acidesa… queda pendent que el maridem amb unes bones tapes, de la mar o de la muntanya, per a aconseguir així, la perfecta hora del vermut.

NOTES DE TAST

Fase visual: Caoba fosc amb lluentors color ambre.
Fase nasal: Aromes cítriques, espècies…
Fase gustativa: Ideal, ni molt amarg ni molt dolç.